Forscher, die Gerüche messen, stehen immer vor der gleichen Herausforderung: Wie können sie einen bestimmten Duft und seine Entwicklung im Laufe der Zeit in einer kontrollierten Umgebung konsistent erfassen, die eine genaue Bewertung durch Verbraucher und beschreibende Panels ermöglicht?

Bei SAM verwenden wir simulierte Räume, die nicht nur eine geschlossene, vollständig kontrollierte und standardisierte Umgebung schaffen, die für die Geruchsbewertung geeignet ist, sondern auch kosteneffektiv sind.

Lesen Sie hier mehr darüber, wie die Methodik der Simulierten Räume einen äußerst zuverlässigen Ansatz für alle Aspekte der Geruchsbewertung bietet.