Stéphane ist Lebensmittelingenieur mit Spezialisierung auf Lebensmittelwissenschaft und -verfahren von der AgroParisTech. Nach 10 Jahren in verschiedenen Lebensmittelunternehmen hat er sich SAM angeschlossen und ist derzeit als Field Director tätig. In dieser Funktion verwaltet Stéphane eine große Anzahl von Einrichtungen und arbeitet eng mit unseren Standortleitern und einem sehr großen Team von fantastischen Mitarbeitern zusammen.

“Nichts ist unmöglich, und für alle Probleme gibt es eine Lösung", lautet sein Motto. Er liebt knifflige Aufgaben, von logistischen Herausforderungen bis zu komplexer Feldarbeit. Schokolade ist Stéphanes Treibstoff, und sein Team weiß das ganz genau. Glücklicherweise herrscht in unseren SAM-Teststudios nie ein Mangel daran!

Adam ist Absolvent der Universität Loughborough und verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in den Bereichen Forschung und Insight-Agentur. Seine Leidenschaft gilt der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, vor allem aber NPD und Innovation.

Adam ist Geschäftsführer von SAM in Großbritannien und arbeitet von unserem Büro in Reading aus. Sein ausgeprägter kaufmännischer Hintergrund und sein angeborener Sinn für Neugierde eignen sich hervorragend für die Erforschung neuer Methoden zur Bewältigung der schwierigen Herausforderungen unserer Kunden.

In seiner Freizeit verbringt Adam entweder Zeit mit seiner jungen Familie, geht mit dem Hund spazieren oder trainiert für seinen nächsten Hyrox.

Peggy unterstützt Hersteller, Lieferanten und Händler bei der Entwicklung und Qualitätskontrolle ihrer Produkte. Seit ihrem MSc-Abschluss in Sensorik im Jahr 1999 hat sie verschiedene Teams sowohl im Außendienst als auch im Kundendienst betreut. Peggy ist Mitglied bei AFNOR, dem französischen Standardisierungsverband. Ihr Team kennt sich mit allen Methoden der Sensorik und der Konsumentenforschung in allen Branchen bestens aus.

Befinden sich auch Ihre Produkte in Peggys Einkaufswagen? Peggy liebt es, die neuesten Produkte im Supermarkt zu entdecken und auszuprobieren!

Lise hat einen Master-Abschluss in sensorischer Analyse von der Universität Burgund und hat aktuell den Forschungslehrstuhl beim ESN European Sensory Network inne. Als Vorsitzende der Ausschüsse für sensorische Analyse beim französischen Standardisierungsverband AFNOR und bei der internationalen Standardisierungsorganisation ISO ist sie weltweit führend in der Standardisierung von  sensorischer Analyse.

Seit 2005 ist Lise zudem auch außerordentliche Professorin für Sensorik und Verbraucherwissenschaften im Bereich Innovation an der Universität Tours in Frankreich.

Sie ist eine echte Pariserin und liebt alles an ihrer Heimatstadt: den Geruch von Regen auf Beton im Frühling, das Fahren in engen Straßen oder das Einkaufen in belebten Geschäften...

Sebastian hat ein Diplom in Psychologie von der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt.

Er verfügt über rund 20 Jahre Erfahrung in der Marktforschung und hat mit einigen der weltweit führenden Marken in den Bereichen FMCG, Haushaltswaren, OTC und der Automobilbranche zusammengearbeitet. Sebastian hat umfangreiche Erfahrung in Insight-basierter Markenstrategie und Produktentwicklung – und eine große Leidenschaft für Datenvisualisierung. Er leitet SAM Deutschland mit Niederlassungen in München und Hamburg.

Dank seiner drei Kinder im Teenageralter ist Sebastian ein Experte für Hip Hop, Billie Eilish und alle Arten von Anime geworden. Er liebt es zu kochen – auch wenn er nicht unbedingt sehr gut darin ist.

Nisha ist Informatik-Ingenieurin und hat einen MBA in Personalwesen.

Nisha hat in Asien, Afrika und Europa gelebt und gearbeitet. Sie begann ihre Karriere vor 12 Jahren und war vor ihrem Start bei SAM in verschiedenen Sektoren tätig. Ihre Leidenschaft gilt dem Talentmanagement, dem Lernen und der Entwicklung sowie der Gestaltung von Organisationen.

Nisha stammt aus der Stadt Chandigarh, die an den Ausläufern des Himalaya liegt und von dem französischen Architekten Le Corbusier entworfen wurde. Sie liebt es, zu lesen, zu reisen und verschiedene Kulturen zu erkunden. Eines Tages würde sie gerne französische Patisserie lernen!

Eva hat ihren MSc in International Business an der LSBU in London abgeschlossen. Sie hat mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Marktforschung in verschiedenen internationalen Führungspositionen. Seit 2020 ist sie Geschäftsführerin von SAM.

Geboren in Barcelona und wohnhaft in Hamburg, versucht Eva ständig, Deutsch zu lernen. Sie liebt es, zu reisen und auswärts zu essen, um Gerichte aus aller Welt kennenzulernen. Sie hält sich fit, indem sie auf Flughäfen joggt, wo man sie oft dabei beobachten kann, wie sie versucht, ihren Flug nicht zu verpassen!

Mark hat einen Abschluss in Wirtschaft und Geografie der Universität Portsmouth und ist zertifiziertes Mitglied der Market Research Society. Er ist seit über 30 Jahren auf Verbraucher- und Sensorikforschung spezialisiert, sowohl auf Agentur- als auch auf Kundenseite, und ist ein großer Verfechter des kombinierten Einsatzes von Verbraucherforschung und sensorischer Profilierung, um die Reaktionen der Verbraucher besser zu verstehen und Produktentwicklern bei der Verbesserung ihrer Produkte zu helfen. Mark kam 2008 zu PPL Insights, wo er nun das Sensorik-Panel-Team sowie eines der Verbraucherforschungsteams leitet.

Neben seiner Arbeit ist Mark ein leidenschaftlicher West-Ham-Fan und füllt jede freie Zeit, die das Familienleben zulässt, mit dem Bau und der Bemalung von Modellen, die er bei nationalen und internationalen Wettbewerben einreicht.

Joyce erhielt ihren Master of Marketing Research von der University of Georgia. Nach ihrem Abschluss arbeitete sie 17 Jahre lang bei Hallmark Cards und General Mills für eine breite Palette von Flaggschiffmarken und Einzelhandels- und Lebensmitteldienstleistungskanälen. Joyce ist Geschäftsführerin für das USA-Geschäft von SAM (The National Food Lab), wo sie seit 2012 tätig ist.Joyce liebt die Abwechslung ihrer Arbeit und sagt oft, dass sie sich "in den letzten 12 Jahren nie gelangweilt hat". Außerhalb der Arbeit ist Joyce meist in den Stadien anzutreffen, um ihre drei sportbegeisterten Kinder anzufeuern, im Garten zu arbeiten oder in den langen, kalten Wintern in Minnesota zu quilten.

Paolo studierte Medizin und Wirtschaft an den Universitäten von Pisa und Parma, bevor seine Leidenschaft für Essen und Wein sein Interesse für die Welt der Sensorik geweckt hat.

Paolo ist seit der Gründung von SAM Italien im Jahr 2002 Geschäftsführer des Unternehmens mit Sitz in Mailand. Er verfügt über umfangreiche Erfahrungen in der Beratung und Kundenbetreuung in Sensorik und Konsumentenforschung und hat sehr gute Beziehungen zu den wichtigsten Unternehmen in Italien aufgebaut.

Das Küstendorf in der Toskana, aus dem er stammt, hat seine Entscheidung beeinflusst, an einem See zu leben: vom Salzwasser zum Süßwasser!

Laura startete ihre Karriere 2010 und arbeitete vor ihrer Ankunft bei SAM in FMCG-Unternehmen. Sie berät SAM-Kunden zu den besten Ansätzen für erfolgreiche Produkte und leitet und coacht unsere Kundenteams. Laura hat einen Master-Abschluss in Lebensmittelwissenschaften und angewandter Statistik und liebt es, tief in die Datenanalyse einzutauchen.

Nachdem sie ihre Hochzeit wegen der COVID-19-Pandemie zweimal verschieben musste, verbringt Laura ihre Freizeit damit, sich um ihre beiden kleinen Töchter zu kümmern und von ihren bevorstehenden Flitterwochen zu träumen. Hoffentlich klappt es im Jahr 2022 endlich mit der Hochzeit!

Joshua hat ihren Abschluss als Agraringenieurin mit Spezialisierung auf Lebensmittelwissenschaft in Montpellier gemacht. Sie begann ihre Karriere in der Forschung, zunächst für das französische Forschungsinstitut INRA und anschließend für Firmenich. Wenn Sie sich für die Auswirkungen der Fruchtstückchenstruktur in Joghurts auf die Dynamik der Aromafreisetzung und die sensorische Wahrnehmung interessieren, sollten Sie den von ihr verfassten Artikel lesen!

Joshua leitet das Team der sensorischen Projektmanager, die kontinuierlich verschiedene sensorische Methoden anwenden, um Panelsitzungen mit Experten sowohl für Routinestudien mit spezialisierten Panels als auch für Ad-hoc-Projekte durchzuführen.

Sie würde gerne einen Bienenstock auf ihrer kleinen Pariser Terrasse oder auf dem Dach von SAM aufstellen, um Honig zu gewinnen und zu verschenken!

Michelle verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in den Bereichen Innovation und Markenforschung und arbeitet mit führenden Fortune-500-Unternehmen an nationalen und internationalen Projekten zusammen. Als Client Service Director in Plymouth, Minnesota, liefert sie integrierte Forschungs- und Entwicklungslösungen, die sensorische Wissenschaft mit strategischen Erkenntnissen aus verschiedenen Disziplinen kombinieren.

Bevor sie zu SAM kam, arbeitete Michelle bei führenden Forschungsorganisationen, die sich auf Innovation und Markenbewertung spezialisiert haben.

Außerhalb der Arbeit kocht Michelle gerne, veranstaltet Zusammenkünfte, spielt Volleyball, reist und verbringt Zeit mit ihrer Familie und ihrem Hund.

Eine versierte Expertin mit 25 Jahren Erfahrung in Sensorik und Verbraucherforschung in der Lebensmittelindustrie, spezialisiert auf Produkte, Zutaten, Aromen und Geschmacksstoffe. Mit Kompetenzen in verschiedenen Bereichen der Verbraucherforschung, Konsumgüterindustrie und Marktforschung liegt Mathas Fachwissen im gesamten Zyklus der Produktentwicklung – von der Innovation bis zur Markteinführung.

Zu den Höhepunkten ihrer Karriere zählen Führungspositionen bei vielen führenden Marken und globalen Unternehmen. Martha ist bekannt dafür, starke, geschlossene Teams aufzubauen und wirkungsvolle Forschungsprogramme zu entwickeln, die Geschäftsergebnisse mit kontinuierlichem Lernen in Einklang bringen.

Die gebürtige Mexikanerin ist stolze Mutter von Drillingen und begeistert sich für Kochen, Malen und neue gastronomische Erfahrungen.

Hannah verfügt über mehr als 18 Jahre Erfahrung und zahlreiche Branchenauszeichnungen und arbeitet mit führenden FMCG-Marken aus den Bereichen Haushalts- und Körperpflege sowie Lebensmittel und Getränke zusammen. Sie verbindet sensorisches Fachwissen, Verbraucherkenntnisse und kommerzielle Strategien, um erfolgreiche Produkteinführungen zu unterstützen, die die Nachfrage und das Wachstum des Marktanteils vorantreiben. In ihrer Rolle gibt sie die strategische Richtung vor und leitet gleichzeitig Kundenserviceteams, um wirkungsvolle, auf Erkenntnissen basierende Lösungen zu liefern.

Hannah ist bekannt für ihren proaktiven Ansatz, ihre Energie und ihre Fähigkeiten im Aufbau von Beziehungen. Sie engagiert sich leidenschaftlich für Innovation und die Weiterentwicklung neuer Methoden bei SAM.

Außerhalb der Arbeit lebt sie ein energiegeladenes Leben: Sie liebt Motorradrennen und kümmert sich gerne um ihre vielen Haustiere (8 Katzen, 1 Hund und 1 Fisch!).

Yann hat einen Master-Abschluss in sensorischer Analyse von der Universität Burgund in Dijon. Er begann seine Karriere als Sensorikwissenschaftler auf Kundenseite, wo er für verschiedene globale Unternehmen arbeitete und kam 2008 zu SAM.

Er verfügt über 20 Jahre Erfahrung in der FMCG- und Automobilindustrie sowie über umfassendes Know-how in der Konzeption von Tests, Statistik und Produktoptimierung. Als Research Director ist er auch für die Leitung und Entwicklung des Projektteamsverantwortlich.

Körperliche Aktivitäten sind ein wesentlicher Bestandteil von Yanns Leben. Die meiste Zeit seiner Freizeit verbringt er draußen (hauptsächlich in den Bergen) mit seiner Familie und Freunden. Aber auch zu Hause kann Yann nicht untätig bleiben und ist ein leidenschaftlicher Heimwerker geworden!

Song SHENG schloss sein Studium der Sensorik und Lebensmitteltechnik an der Universität Burgund - AgroSup Dijon, Frankreich, mit einem Master ab.

Song SHENG hat für multinationale Kunden in ganz APAC und Europa Projekte im Bereich Sensorik und Verbraucherforschung entwickelt und geleitet. Er ist Geschäftsführer der chinesischen Niederlassung mit Sitz in Shanghai.

Nicola ist Biochemikerin und begann ihre Karriere als Forschungswissenschaftlerin am Mars Petcare Science Institute.  Danach war sie über 10 Jahre lang bei Walgreens Boots Alliance in den Bereichen Claims Substantiation und Innovation tätig, zuletzt als Leiterin eines Teams, das sich auf klinische und Verbrauchertests von Hautpflege- und Kosmetikprodukten spezialisiert hat. Als Forschungsleiterin ist Nicola für die Feldforschung und die Rekrutierung von Verbrauchern zuständig.

Außerhalb ihrer Arbeit singt Nicola in einem Chor und liebt es, ihre beiden Kinder zu ärgern, indem sie im Haus übt.  Ein Theaterbesuch mit anschließendem Essen ist ihr idealer Abend.

Pushan Tagore hat seinen MSc in Internationalem Management an der Oxford Brookes University, UK, abgeschlossen.

Er verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Marktforschung in verschiedenen Positionen mit zunehmender Verantwortung auf regionaler und globaler Ebene, sowohl auf Kunden- als auch auf Agenturseite.

Geboren in Deutschland, hat er in 6 Ländern auf 3 Kontinenten gelebt, studiert und gearbeitet. Zusammen mit seiner Frau ist Pushan ein begeisterter Reisender, der bereits 70 Länder auf seiner Bucket List abgehakt hat. Wenn er nicht gerade ein neues Reiseziel erkundet, kann man ihn entweder beim Experimentieren in seiner eigenen Küche oder beim Probieren von Speisen in Restaurants antreffen.

Ivan wurde in Mailand geboren - der "Stadt" des Doms, der Mode, des Designs, der Inter Mailand und des "Risotto alla Milanese"!

Nach seinem Abschluss in Lebensmitteltechnik begann er seine Karriere in der Qualitätsabteilung und in Marketingteams und sammelte Erfahrungen in verschiedenen Lebensmittelunternehmen. Im Jahr 2007 wechselte er als Forschungsleiter zu SAM, wo er sein Wissen und seine Fähigkeiten in vielen Bereichen der sensorischen Analyse weiterentwickelte und verfeinerte. Derzeit leitet er als Forschungsdirektor ein Projektmanagementteam.

Ivan liebt es auch, neue Orte in der ganzen Welt zu besuchen - in der Nähe und in der Ferne - und Reiseberichte für eine Website zu schreiben.