EN DE ES

Sobre SAM

Alcance global, conocimiento local.

Operamos en 19 instalaciones patentadas de última generación ubicadas en Francia, Alemania, Italia, España, Suiza, Reino Unido, China, Marruecos, EE.UU., y trabajamos en más de 65 países a través de nuestra red de socios aprobados.

Los mejores de la clase

Únase a nuestro equipo diverso de científicos sensoriales, tecnólogos de alimentos, estadísticos, psicólogos, sociólogos, pensadores estratégicos, especialistas en marketing, gerentes de campo, técnicos y otros colegas con experiencia sensorial y de investigación.

Estamos orgullosos de ser parte de Eurofins.

Con unos 61 000 empleados, Eurofins es líder mundial en Testing for Life. Durante los últimos 20 años, Eurofins ha sido una de las empresas de más rápido crecimiento a nivel mundial, gracias, en parte, a su enfoque en la innovación en tecnología y la calidad.

Sólidas iniciativas de sostenibilidad y ética empresarial

Nuestras políticas incorporan un fuerte enfoque en los aspectos éticos, sociales y ambientales de hacer negocios, teniendo en cuenta los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas.

Promover la igualdad de oportunidades y un entorno laboral inclusivo

Somos un equipo internacionalmente variado que realmente cree que la diversidad y la igualdad nos hacen más fuertes e impulsan la excelencia en nuestro negocio.

Compromiso de convertirnos en carbono neutral para 2025

Entre muchas iniciativas, estamos reemplazando los cubiertos desechables con alternativas lavables o compostables, llevamos a cabo la clasificación selectiva de desechos en todo el trabajo de campo y distribuimos los restos de comida a organizaciones benéficas.

Certificaciones de calidad y sostenibilidad

Además de contar con la certificación DEKRA ISO/IEC 27001 y ser elegible para CIR, SAM cuenta con la certificación de calidad y sostenibilidad de ecovadis y Sedex.

¿Quiere desarrollar su carrera en una empresa internacional con un entorno multicultural trabajando con las organizaciones globales más destacadas en FMCG?

Únase a SAM para trabajar con el equipo más competente, creativo y divertido de la industria y contribuya con sus opiniones e ideas al futuro de la investigación sensorial y del consumidor.

Conviértase en su yo más extraordinario con apoyo y desarrollo a lo largo de su carrera.

Contáctenos. Estamos continuamente buscando personas para unirse a nuestros equipos. No dude en enviarnos su CV por correo electrónico a talent@samresearch.com

EQUIPO SENIOR



Thomas Alex
Managing Director Suiza

Thomas Alex completó su maestría en Ingeniería de Alimentos del Instituto Federal Suizo de Tecnología (ETH) en Zúrich.

Tiene una gran pasión por la indústria alimentaria y siempre está al día con las últimas tendencias e innovaciones. Tiene una gran experiencia en empresas nacionales y multinacionales, líderes en la industria de alimentos y proveedores de alimentos. Habla con fluidez alemán, inglés, francés e italiano. Thomas es Director General de las Entidades Suizas ubicadas en Zúrich y Lausana, y desde que se unió a SAM en 2001, ha trabajado en todo tipo de proyectos nacionales e internacionales para toda clase de productos.



Stéphane Clement
Field Director

Stéphane Clément es Ingeniero en Alimentos especializado en Ciencia y Procesos Alimentarios por AgroParisTech. Después de 10 años en diferentes empresas de alimentos, se unió a SAM y actualmente es Director de Campo. Desde este puesto, Stéphane gestiona una gran cantidad de instalaciones, trabajando en estrecha colaboración con nuestros Site Managers y un equipo muy grande de fantásticos colaboradores.

“Nada es imposible y todos los problemas tienen solución” es su lema. Le encantan los acertijos, como las pesadillas logísticas o los trabajos de campo complejos. El chocolate es su combustible, y su equipo lo sabe bien. ¡Afortunadamente, nunca falta en nuestras instalaciones SAM!



Gemma Cudjoe
Qualitative Research Director

Gemma es la Directora de Investigación Cualitativa de SAM y tiene una pasión por comprender por qué a las personas les gustan o no les gustan los productos, cómo los usan y cómo encajan en su vida. Gemma tiene un Grado en Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Reading y más de 20 años de experiencia en investigación de consumidores.

Fuera del trabajo, Gemma es la cofundadora y directora musical del Reading Community Gospel Choir, que dirigió para ganar el 'Lets Sing Choir Competition' de Reading y el 'Songs of Praise Gospel Choir of the Year' de la BBC.



Marion Delbende
Managing Director France

Marion completó su doctorado en Sociología de la Universidad de la Sorbona. Tiene una gran experiencia en gestión de proyectos y le apasionan los hábitos y elecciones de los consumidores. Antes de unirse a SAM France, Marion fue gerente de proyectos en diferentes empresas en las industrias de alimentos y cosméticos.

Ella es la feliz Directora General de la empresa francesa, con instalaciones en seis ciudades diferentes y un maravilloso equipo de 120 personas.

Le encanta vivir en París (ya no vive en el centro de la ciudad, ¡pero no se lo recuerden!) y disfruta viendo la ciudad a toda velocidad en su bicicleta eléctrica.




Peggy Delva
Research Director - Retail

Peggy apoya a fabricantes, proveedores y distribuidores en el desarrollo y control de calidad de sus productos. Desde que obtuvo una maestría en Ciencias Sensoriales en 1999, ha estado supervisando diferentes equipos tanto en el trabajo de campo como en el servicio al cliente. Peggy es miembro experto de AFNOR, la Asociación Francesa de Normalización. Dirigido por Peggy, su equipo tiene experiencia en la aplicación de ciencia sensorial y metodologías de investigación del consumidor en todas las industrias.

¿Están sus productos en el carrito de compras de Peggy? ¡A Peggy le encanta descubrir y probar los últimos productos del mercado!



Lise Dreyfuss
Innovation Manager

Lise tiene una Maestría en Análisis Sensorial de la Universidad de Borgoña. Ocupa el cargo de Presidenta de Investigación en la Red Sensorial Europea ESN y lidera la estandarización en Análisis Sensorial en todo el mundo a través de sus cargos como Presidenta de los comités de Análisis Sensorial en la Asociación Francesa de Estandarización AFNOR y en la Organización Internacional de Estandarización ISO.

Lise también ha sido Profesora Asociada en Ciencias Sensoriales y del Consumidor para la Innovación en la Universidad de Tours en Francia desde 2005.

Es una auténtica parisina y le encanta todo lo relacionado con su ciudad natal: el olor de la lluvia sobre el cemento a principios de la primavera, conducir por calles estrechas o ir de compras en lugares concurridos...



Sebastian Gräper
Managing Director Germany

Sebastian tiene un Diplomado en Psicología de la Universidad Católica de Eichstätt-Ingolstadt, Alemania.

Sebastian tiene unos 20 años de experiencia en investigación de mercado, trabajando junto a algunas de las marcas más importantes del mundo en bienes de consumo masivo, artículos para el hogar, OTC y la industria automotriz. Tiene una amplia experiencia en estrategia de marca basada en información y desarrollo de productos, y una gran pasión por la visualización de datos. Dirige el negocio de SAM en Alemania, que tiene dos instalaciones en Hamburgo y Múnich.

Con tres hijos adolescentes, Sebastian ha crecido hasta convertirse en un experto en Hip Hop, Billie Eilish y todo tipo de anime. Le encanta cocinar, aunque no es necesariamente su fuerte.



Nisha Gupta
Talent Development Specialist

Nisha es Ingeniera en Ciencias de la Computación y tiene un MBA en Recursos Humanos.

Habiendo vivido y trabajado en Asia, África y Europa, Nisha comenzó su carrera hace 12 años y ha trabajado en diferentes sectores antes de unirse a SAM. Le apasiona la Gestión del Talento, el Aprendizaje y el Desarrollo y el Diseño Organizacional.

Viene de la ciudad de Chandigarh, situada en las estribaciones del Himalaya y diseñada por el arquitecto francés Le Corbusier. Le encanta leer, viajar y explorar diferentes culturas. ¡Le gustaría aprender pastelería francesa algún día!




Simon Hails
Director

Simon tiene 17 años de experiencia en investigación de NPD y consultoría de clientes en FMCG, además de 10 años de experiencia en el lado del cliente en Mondelez International y Cadbury Ltd. Simon se unió a SAM en 2015. Como Director, Simon es responsable de liderar las actividades de investigación sensorial y de consumo, trabajando en estrecha colaboración con clientes y colegas por igual.

Fuera del trabajo, a Simon le gusta ver deportes y música en vivo y, a menudo, se le puede encontrar en el jardín.



Dr. Martin Kern
International Business Development Director

Martin tiene una Maestría en Enología y un Ph.D. en Ciencias Agrícolas. Se incorporó a SAM en 2005 y ha ocupado diversos cargos gerenciales y de accionistas, impulsando el éxito de la empresa a lo largo de los años. En su puesto como Director de Desarrollo de Negocios Internacionales, Martin está administrando e implementando la estrategia comercial global de SAM, asegurando que SAM continúe a la vanguardia de la innovación y apoye a nuestros clientes en sus éxitos.

Antes de unirse a SAM, Martin ocupó diferentes puestos de liderazgo en la industria de bebidas, entre ellas en la propiedad de una finca de vinos espumosos en España durante más de siete años. Como Martin tiene afinidad por el vino, le gusta invitar a amigos a cenar y... a probar vinos excelentes.



Eva Laparra
International Business Line Director

Eva completó su MSC en Negocios Internacionales de LSBU, Londres. Tiene más de 20 años de experiencia en investigación de mercado en diferentes roles ejecutivos internacionales. Desde 2020, dirige SAM.

Nacida en Barcelona y residente en Hamburgo, Eva siempre está tratando de aprender alemán. Le encanta viajar y salir a cenar para explorar cocinas de todo el mundo. Se mantiene en forma corriendo en los aeropuertos, donde a menudo se la puede ver tratando de no perder un vuelo.



Jean-Marc Le Gall
Support Services Director

Jean-Marc tiene una Maestría en Química y Calidad de la Universidad de Marsella. En 1999, mientras trabajaba para Eurofins Scientific Group, creó la primera unidad de negocio de evaluación sensorial de Eurofins.

Después de 20 años de crecimiento y adquisiciones en el Grupo, ahora dirige todos los servicios de soporte, así como equipos en las áreas de finanzas, administración, procesamiento de datos, digitalización, calidad, servicios generales y desarrollo de paneles de consumidores.

Fuera del trabajo, Jean-Marc ama el arte contemporáneo y no se salta una sola exposición, galería o museo durante un viaje al extranjero.




Isabelle Lefebvre
Senior Key Account Manager

Isabelle tiene una doble maestría en Ciencias de la Alimentación y Estadística de Agrocampus Ouest.

“Sammy” desde el año 2000, es responsable de administrar varias cuentas clave. Con especialización tanto en la investigación del consumidor como en la ciencia sensorial, a Isabelle le encanta consultar con sus clientes y desarrollar soluciones ad hoc para garantizar el éxito de sus productos.

En su tiempo libre, a Isabelle le gusta todo lo que sea manual: coser, hacer mosaicos, cocinar, pero su pasatiempo favorito es cocinar productos de pastelería o simplemente pasar un buen rato con sus tres hijos y su esposo jugando juegos de mesa.



Paolo Manfredi
Managing Director Italia

Paolo estudió Medicina y Economía en las Universidades de Pisa y Parma respectivamente.

Pero su pasión por la comida y el vino han impulsado su interés por el mundo de la ciencia sensorial.

Paolo es el Director General de SAM Italia, con sede en Milán, desde su fundación en 2002. Tiene una sólida experiencia en consultoría en investigación sensorial y del consumidor y en servicio al cliente, habiendo construido relaciones muy sólidas con las principales empresas de Italia.

El pueblo costero de la Toscana, de donde proviene, influyó en su elección de vivir frente a un lago: ¡del agua salada al agua dulce!



Laura Martin
Head of Sensory and Consumer Research

Laura comenzó su carrera en 2010, primero en empresas de consumo masivo antes de unirse a SAM. Brinda consultoría de alto nivel a los clientes de SAM sobre los mejores enfoques para productos exitosos, además de liderar y entrenar a nuestros equipos de servicio al cliente. Con una Maestría en Ciencias de la Alimentación y Estadística Aplicada, también le encanta profundizar en el análisis de datos.

Después de tener que posponer su boda dos veces debido a la pandemia de COVID-19, Laura dedica su tiempo libre a cuidar a sus dos pequeñas y soñar con su próxima luna de miel. ¡Con suerte, en 2022, finalmente se casará!



Timothée Mazodier
Research Director - Consumer Research

Después de estudiar Sociología en la Universidad de la Sorbona, Timothée tuvo la oportunidad de unirse a SAM, donde descubrió el mundo de la investigación sensorial y del consumidor. Primero trabajó en el equipo de campo, organizando el trabajo de campo: ¡una forma maravillosa de aprender a estar muy orientado a la solución! Después de trabajar en diferentes puestos y aprender ciencia sensorial, se convirtió en Director de Investigación a cargo del equipo de investigación del consumidor.

Es un verdadero “Sammy”, siempre dispuesto a encontrar la mejor solución para sus clientes y su equipo.

Su vida privada también tiene cierta influencia de SAM. De hecho, conoció a su esposa en SAM y su encantadora hija se llama Sam (¡en realidad no, se llama Margaux!)




Joshua Mesurolle
Research Director - Sensory

Joshua se graduó como Ingeniera Agrónoma con especialidad en Ciencia de los Alimentos en Montpellier. Comenzó su carrera en investigación, primero para el Instituto Francés de Investigación, INRA y luego para Firmenich. Si tiene curiosidad sobre el impacto de la estructura de los trozos de fruta en los yogures en la dinámica de la liberación de aromas y la percepción sensorial, ¡debe leer el artículo que escribió!

Joshua administra el equipo de gerentes de proyectos sensoriales en diferentes instalaciones que aplican continuamente diferentes metodologías sensoriales para gestionar la preparación y animación de las sesiones de los expertos del panel, tanto para estudios de rutina con paneles dedicados como para proyectos ad-hoc.

¡Le encantaría instalar una colmena en su pequeña terraza parisina o en el techo de SAM para hacer miel para regalar!



Jane Randall
Research Director

Jane completó su Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de Reading. El recorrido profesional de Jane con SAM comenzó con el liderazgo del panel durante su año de prácticas. Después de graduarse, Jane regresó a SAM y continuó dirigiendo múltiples paneles sensoriales paralelamente a la investigación del consumidor. Se pasó a la categoría de cuidado personal y del hogar liderando proyectos sensoriales y de consumo. Hoy en día, Jane gestiona todas las categorías de FMCG tanto en panel, como con usuarios finales. Disfruta de la variedad de proyectos que llegan a su escritorio.

Después del trabajo, su tiempo lo pasa con su dálmata, jugando juegos de mesa, en el pub o siendo perseguida por sus cuatro sobrinas y sobrinos.



Yann Roux
Research Director

Yann tiene una maestría en Análisis Sensorial de la Universidad de Borgoña, en Dijon. Comenzó su carrera como Científico Sensorial desde el lado del cliente, trabajando para diferentes compañías globales, y se unió a SAM en 2008.

Cuenta con 20 años de experiencia en FMCG y la industria automotriz, y con amplios conocimientos en concepción del diseño de pruebas, estadísticas y optimización de productos. Como Director de Investigación, también es responsable de liderar y desarrollar el equipo de gestión de proyectos.

Las actividades físicas son una parte esencial de la vida de Yann. Por lo tanto, pasa la mayor parte de su tiempo al aire libre (principalmente en las montañas) con su familia y amigos. ¡E incluso en casa, Yann no puede simplemente permanecer inactivo y se ha convertido en un apasionado del "bricolaje"!



Tracey Sanderson
Managing Director United Kingdom

Tracey tiene un Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Reading, que es donde comenzó su interés por la Ciencia Sensorial. También es científica sensorial registrada del IFST, del cual es miembro activo en el Grupo de Ciencias Sensoriales. A Tracey le encanta la variedad de clientes y proyectos que trae el negocio, así como nuestra comunidad única de colegas.

Fuera del trabajo, ocasionalmente se puede encontrar a Tracey con sus deportivas, en su esterilla de yoga, jugando con su nieto o leyendo un libro.




Patricia Silva
Managing Director Spain

Patricia Silva tiene un Ph.D. en Ciencias Sensoriales y Comportamiento del Consumidor por la Universidad de Wageningen en los Países Bajos. Desde 2012, ha estado trabajando en ciencias sensoriales y del consumidor, experimentando tanto en investigación académica como industrial.
Es experta en la medición de las emociones como herramienta para comprender las elecciones alimentarias y los hábitos de consumo de los consumidores. Patricia es la Directora General de la Entidad Española en Barcelona, ​​España. Le encanta viajar, hacer senderismo y descubrir nuevos lugares para disfrutar de la comida y de una bebida o dos con amigos.



Nicola Stendhurst
Research Director

Nicola es una bioquímica que comenzó su carrera como científica investigadora en el Mars Petcare Science Institute. Luego trabajó en la fundamentación e innovación de reclamos durante más de 10 años en Walgreens Boots Alliance, más recientemente liderando un equipo especializado en pruebas clínicas y de consumo de productos cosméticos y de cuidado de la piel. Como Director de Investigación, Nicola es responsable del trabajo de campo y el reclutamiento de consumidores.

Fuera del trabajo, Nicola canta en un coro y le encanta molestar a sus dos hijos practicando en casa. Un viaje al teatro seguido de una comida es su noche ideal.



Andrew Tharme
Strategy and Commercial Consultant

Andrew ha trabajado en la industria de la investigación de mercado durante más de 30 años. Durante los primeros 10 años, Andrew estuvo en el lado del cliente, trabajando para Nestlé Rowntree y Boots. Desde entonces, ha sido propietario, administrador y ha estado desarrollando agencias de investigación durante más de 20 años. El papel de Andrew en SAM es ayudar al equipo de liderazgo y a los empleados con todo lo comercial, incluida la planificación estratégica, el marketing, el desarrollo de negocio y la innovación.

Fuera del trabajo, Andrew disfruta del tiempo en familia con su esposa y sus tres hijos. También trata de mantenerse en forma con el ciclismo y ve mucho deporte con su familia y amigos.



Kévin Thomas
Head of Consumer Insights

Kevin se unió a SAM justo después de obtener su diploma en ONIRIS, Escuela de Ingeniería de la Industria Alimentaria en Nantes, en 2011.
Es un experto en análisis de datos estadísticos y de consumo y puede dar recomendaciones precisas a los clientes para hacer productos memorables. Como director de Consumer Insights, también trabaja en la homogeneización de las competencias y las técnicas de investigación de SAM en todos los equipos de proyecto, la optimización de procesos y el desarrollo de nuevas metodologías analíticas y de estudio.

A Kevin le apasiona tanto su trabajo que él mismo ha experimentado el desarrollo de productos, ¡produciendo sus propios quesos en casa! Su baño estuvo cerrado durante algunas semanas, tanto durante como después, ¡pero valió la pena intentarlo!