EN FR DE ES IT

Metodologie

Innoviamo, creiamo, ricerchiamo perché siamo mossi dalla curiosità.

SAM fornisce soluzioni su misura, fornendo linee guida attuabili per rendere il vostro marchio memorabile e creare grandi esperienze sensoriali.

I profili sensoriali oggettivi e le mappature sensoriali sono essenziali per comprendere una categoria di prodotti e monitorarne il posizionamento strategico. Utilizzando il sensory profiling con esperti e metodi descrittivi per identificare, descrivere e quantificare tutte le proprietà sensoriali, SAM crea un quadro completo dei vostri prodotti.

Le nostre strutture hanno cabine sensoriali computerizzate appositamente costruite per una valutazione sensoriale di alta qualità. I nostri team di sensory scientist gestiscono i panel sensoriali altamente qualificati per garantire la coerenza e la qualità dei vostri prodotti.

  • Quantitative Descriptive Analysis QDA
  • Spectrum®
  • QDA for Design of Experiments DoE
  • Degree of Difference DoD
  • Difference from Control Test
  • CATA – Check-All-That-Apply
  • RATA – Rate-All-That-Apply
  • Trained Consumer Panel Pool
  • Consensus Panel
  • Polarised Sensory Positioning
  • Comparative Profiling / Tasting Method
  • Pivot Profile
  • Free Choice Profile
  • Repertory Grid
  • Flavor and Texture Profile
  • Quali-Map
  • Ranking Descriptive Analysis
  • SAM Pre-Mapping
  • Free Sorting
  • Napping
  • Flash Profile
  • Alternative Forced Choice / Paired Comparison Test
  • A-not-A-Test
  • Triangle Tests
  • Tetrad Test
  • Two-out-of-Five Test
  • R-Index
  • Duo-Trio Test
  • Progressive Profiling
  • Temporal Dominance of Sensation TDS
  • Temporal Dominance of Emotions TDE
  • T-RATA / T-CATA
  • Perceptive Sensory Mapping
  • Success Mapping

“Ciò che amo delle scienze sensoriali è lavorare sul prodotto! È davvero una bella sensazione vedere un prodotto sugli scaffali, sapendo che hai contribuito a farlo distinguere dagli altri.”

Kerstin Jahnke
Research Director
Soluzioni di ricerca flessibili e agili per tutti i tipi di aziende.

Sia in condizioni completamente controllate presso le nostre strutture, sia a casa dei consumatori, SAM misura il livello di accettabilità del vostro prodotto, pack, brand e claim in confronto con altri competitor, quantificando i modelli di gradimento e i segmenti di consumatori del vostro mercato.

I nostri ampi database di consumatori e la nostra rete di partner ci permettono di condurre grandi studi quantitativi in 65 Paesi del mondo con capacità logistiche ineguagliabili.

Progettiamo tutti i nostri studi tenendo a mente i vostri obiettivi specifici. Utilizzando la scienza sensoriale e le tecniche di ricerca più avanzate, SAM identifica le opportunità per aumentare il vantaggio competitivo, migliorando le prestazioni del prodotto e la strategia di posizionamento.

Approfittate della nostra esperienza pluriennale per condurre test consumatori rapidi e convenienti e rispondere alle vostre domande più urgenti con il SAM Click&Test: la nostra soluzione intelligente e fai-da-te per i test sui prodotti di consumo, che fornisce i dati rapidi di cui avete bisogno per prendere le vostre migliori decisioni aziendali.

  • CLT – Central Location Tests: CLT@Facility and CLT@Home 
  • HUT – Home Use Test
  • SAM Value Scoring
  • WhatSAM
  • Tetraclass Modelling
  • SAM Conversational Artificial Intelligence / Voice Bots
  • Preference Mapping, Modelling and Product Optimization
  • SAM Ideal Sensory Trajectory
  • SAM Click&Test
  • SAM Segmentation Analysis 
  • Price Sensitivity Studies 
  • Agile Consumer Research / Sprints 
  • SAM Textual Artificial Intelligence
  • SAM Molecular Sensory Science / Upstream Preference Prediction
  • Sensory TURF Analysis 
  • Bayesian Network
  • Conjoint Analysis and MaxDiff Test 
  • SAM Preference Color Coding
  • SAM Context Setting Research
  • Ideal Profile Studies
  • Implicit Association Tests
  • Emotion Measurement 
  • Neuropsychological / Behavioural Consumer Segmentation (Limbic®)

"Mi piace capire i diversi problemi dei clienti e progettare approcci di ricerca su misura per risolverli. Mi piace particolarmente quando posso utilizzare metodologie più innovative, come i test impliciti e le tecniche emozionali. I clienti si fidano del fatto che combiniamo metodi tradizionali e nuovi per ottenere i migliori risultati."

Lauren Henry
Associate Director
Portare la voce dei consumatori ai nostri clienti per creare prodotti migliori.

Combinando la scienza sensoriale con la ricerca qualitativa e osservativa, SAM riesce a comprendere a fondo i comportamenti e le emozioni dei consumatori.

Combinando la scienza sensoriale con la ricerca qualitativa e osservazionale, SAM riesce a comprendere a fondo i comportamenti e le emozioni dei consumatori.

Coinvolgendo consumatori reclutati proprio per le loro capacità sensoriali e per la propensione alle tecniche qualitative, possiamo scoprire il contesto e massimizzare l'esperienza desiderata di prodotto, marchio e packaging.

  • Workshops
  • Focus Groups, Sensory Focus Groups & IHut Focus Groups
  • In-depth Interviews
  • SAM Product Lab - Co-creation
  • SAM Days in Life - Ethnographic research, Home Visits, Shopping Trips
  • WhatSAM
  • Product Value Design
  • Community Research
  • Consumer Day 
  • Consumer Behaviour Studies
  • Chatbots

“Offriamo un'ampia gamma di approcci qualitativi per la centralità del consumatore, la co-creazione e l'innovazione: dai Focus Group all'etnografia digitale, fino a soluzioni automatizzate basate su smartphone come WhatSAM. Il nostro obiettivo è quello di fornire sempre risultati di ricerca freschi, convincenti e stimolanti per i nostri clienti.”

Sebastian Gräper
International Research Director Qualitative and Co-Creation
SAM può aiutare i vostri team ad annusare, vedere e assaggiare in modo efficace.

Il nostro team di sensory scientist ha l'esperienza e le tecniche per garantire che il vostro team possa identificare e quantificare correttamente le proprietà sensoriali dei prodotti.

SAM può verificare le vostre capacità sensoriali e aiutarvi a migliorare le vostre best practices per la gestione, la moderazione e la motivazione del panel, così come le vostre metodologie e analisi statistiche.

SAM guida le aziende ad integrare la ricerca sensoriale nella loro strategia di sviluppo e innovazione. Forniamo raccomandazioni d'impatto per strutturare il percorso di sviluppo del prodotto con approcci incentrati sul consumatore.

Per molti anni, SAM ha fornito arredi sensoriali digitalizzati completamente personalizzabili e multiuso per i suoi clienti in tutto il mondo, collaborando con sensign. SAM aiuta a trovare soluzioni individuali per le esigenze di spazio dei propri clienti, per mantenere la massima flessibilità nelle loro strutture e allo stesso tempo per soddisfare gli standard sensoriali internazionali.

“Adoro formare i team interni dei nostri clienti per far loro acquisire maggiore esperienza e conoscenza sensoriale, così che possano verificare i loro processi e le loro pratiche. È sempre molto gratificante aiutare i clienti a diventare più efficienti, implementare procedure, insegnare loro nuove metodologie e migliorare così le capacità di valutazione nelle loro attività quotidiane.”

Laura Marin Cosgaya
Research Manager

Misurare la personalità del marchio nel settore dolciario

Riprogettazione della confezione del dentifricio

Ottenete di più dai vostri dati!