Metodologie
Costruiamo solide piattaforme sensoriali per lo sviluppo di prodotti all'avanguardia – dal 1987.
SAM fornisce soluzioni su misura, fornendo linee guida attuabili per rendere il vostro marchio memorabile e creare grandi esperienze sensoriali.
I profili sensoriali oggettivi e le mappature sensoriali sono essenziali per comprendere una categoria di prodotti e monitorarne il posizionamento strategico. Utilizzando il sensory profiling con esperti e metodi descrittivi per identificare, descrivere e quantificare tutte le proprietà sensoriali, SAM crea un quadro completo dei vostri prodotti.
Le nostre strutture hanno cabine sensoriali computerizzate appositamente costruite per una valutazione sensoriale di alta qualità. I nostri team di sensory scientist gestiscono i panel sensoriali altamente qualificati per garantire la coerenza e la qualità dei vostri prodotti.
- Quantitative Descriptive Analysis QDA
- Spectrum®
- QDA for Design of Experiments DoE
- Degree of Difference DoD
- Difference from Control Test
- CATA – Check-All-That-Apply
- RATA – Rate-All-That-Apply
- Trained Consumer Panel Pool
- Consensus Panel
- Polarised Sensory Positioning
- Comparative Profiling / Tasting Method
- Pivot Profile
- Free Choice Profile
- Repertory Grid
- Flavor and Texture Profile
- Quali-Map
- Ranking Descriptive Analysis
- SAM Pre-Mapping
- Free Sorting
- Napping
- Flash Profile
- Alternative Forced Choice / Paired Comparison Test
- A-not-A-Test
- Triangle Tests
- Tetrad Test
- Two-out-of-Five Test
- R-Index
- Duo-Trio Test
- Progressive Profiling
- Temporal Dominance of Sensation TDS
- Temporal Dominance of Emotions TDE
- T-RATA / T-CATA
- Perceptive Sensory Mapping
- Success Mapping
“Ciò che amo delle scienze sensoriali è lavorare sul prodotto! È davvero una bella sensazione vedere un prodotto sugli scaffali, sapendo che hai contribuito a farlo distinguere dagli altri.”
Sia in condizioni completamente controllate presso le nostre strutture, sia a casa dei consumatori, SAM misura il livello di accettabilità del vostro prodotto, pack, brand e claim in confronto con altri competitor, quantificando i modelli di gradimento e i segmenti di consumatori del vostro mercato.
I nostri ampi database di consumatori e la nostra rete di partner ci permettono di condurre grandi studi quantitativi in 65 Paesi del mondo con capacità logistiche ineguagliabili.
Progettiamo tutti i nostri studi tenendo a mente i vostri obiettivi specifici. Utilizzando la scienza sensoriale e le tecniche di ricerca più avanzate, SAM identifica le opportunità per aumentare il vantaggio competitivo, migliorando le prestazioni del prodotto e la strategia di posizionamento.
Approfittate della nostra esperienza pluriennale per condurre test consumatori rapidi e convenienti e rispondere alle vostre domande più urgenti con il SAM Click&Test: la nostra soluzione intelligente e fai-da-te per i test sui prodotti di consumo, che fornisce i dati rapidi di cui avete bisogno per prendere le vostre migliori decisioni aziendali.
- CLT – Central Location Tests: CLT@Facility and CLT@Home
- HUT – Home Use Test
- SAM Value Scoring
- WhatSAM
- Tetraclass Modelling
- SAM Conversational Artificial Intelligence / Voice Bots
- Preference Mapping, Modelling and Product Optimization
- SAM Ideal Sensory Trajectory
- SAM Click&Test
- SAM Segmentation Analysis
- Price Sensitivity Studies
- Agile Consumer Research / Sprints
- SAM Textual Artificial Intelligence
- SAM Molecular Sensory Science / Upstream Preference Prediction
- Sensory TURF Analysis
- Bayesian Network
- Conjoint Analysis and MaxDiff Test
- SAM Preference Color Coding
- SAM Context Setting Research
- Ideal Profile Studies
- Implicit Association Tests
- Emotion Measurement
- Neuropsychological / Behavioural Consumer Segmentation (Limbic®)
"Mi piace capire i diversi problemi dei clienti e progettare approcci di ricerca su misura per risolverli. Mi piace particolarmente quando posso utilizzare metodologie più innovative, come i test impliciti e le tecniche emozionali. I clienti si fidano del fatto che combiniamo metodi tradizionali e nuovi per ottenere i migliori risultati."
Combinando la scienza sensoriale con la ricerca qualitativa e osservativa, SAM riesce a comprendere a fondo i comportamenti e le emozioni dei consumatori.
Combinando la scienza sensoriale con la ricerca qualitativa e osservazionale, SAM riesce a comprendere a fondo i comportamenti e le emozioni dei consumatori.
Coinvolgendo consumatori reclutati proprio per le loro capacità sensoriali e per la propensione alle tecniche qualitative, possiamo scoprire il contesto e massimizzare l'esperienza desiderata di prodotto, marchio e packaging.
“Offriamo un'ampia gamma di approcci qualitativi per la centralità del consumatore, la co-creazione e l'innovazione: dai Focus Group all'etnografia digitale, fino a soluzioni automatizzate basate su smartphone come WhatSAM. Il nostro obiettivo è quello di fornire sempre risultati di ricerca freschi, convincenti e stimolanti per i nostri clienti.”
Il nostro team di sensory scientist ha l'esperienza e le tecniche per garantire che il vostro team possa identificare e quantificare correttamente le proprietà sensoriali dei prodotti.
SAM può verificare le vostre capacità sensoriali e aiutarvi a migliorare le vostre best practices per la gestione, la moderazione e la motivazione del panel, così come le vostre metodologie e analisi statistiche.
SAM guida le aziende ad integrare la ricerca sensoriale nella loro strategia di sviluppo e innovazione. Forniamo raccomandazioni d'impatto per strutturare il percorso di sviluppo del prodotto con approcci incentrati sul consumatore.
Per molti anni, SAM ha fornito arredi sensoriali digitalizzati completamente personalizzabili e multiuso per i suoi clienti in tutto il mondo, collaborando con sensign. SAM aiuta a trovare soluzioni individuali per le esigenze di spazio dei propri clienti, per mantenere la massima flessibilità nelle loro strutture e allo stesso tempo per soddisfare gli standard sensoriali internazionali.
“Adoro formare i team interni dei nostri clienti per far loro acquisire maggiore esperienza e conoscenza sensoriale, così che possano verificare i loro processi e le loro pratiche. È sempre molto gratificante aiutare i clienti a diventare più efficienti, implementare procedure, insegnare loro nuove metodologie e migliorare così le capacità di valutazione nelle loro attività quotidiane.”