Oferecemos o nosso apoio

Oferecemos o nosso apoio

Além da gestão diária de SAM, nós, como profissionais científicos e especialistas em marketing, participamos da formação em universidades, publicamos as nossas investigações em revistas científicas e ministramos em conferências da área sensorial como especialistas do setor.

Dr. Martin Kern – Diretor Geral

Martin Kern é licenciado em enologia e doutorado em ciências agrárias pela Universidade de Justus Liebig, Giessen, Alemanha.

Como Diretor Geral, é o responsável pela globalidade do negócio do grupo Eurofins SAM Sensory and Marketing International, hoje com 14 empresas em todo o mundo. Paralelamente dirige as empresas alemãs de Munique e Hamburgo como Diretor Geral.

Thomas Alex – Eurofins SAM Suíça

Thomas Alex completou tem o mestrado em engenharia alimentar pelo Instituto Federal Suíço de Tecnologias (ETH) de Zurique (Suiça).

Tem uma vasta experiência em empresas líderes nacionais e multinacionais no setor alimentar. Fala corretamente alemão, inglês, francês e italiano. Thomas Alex é Diretor Geral da empresa suíça em Zurique.

Olivier Gautreau – Eurofins SAM França

Olivier Gautreau completou o mestrado em Engenharia Alimentar pelo Agro ParisTech, França.

Possui uma vasta experiência em engenharia alimentar e desenvolvimento de produtos. Antes de se juntar à SAM França, foi Diretor de Desenvolvimento de Novos Produtos no setor de preparados à base de frutas (dedicado aos laticínios). É o Diretor Geral da empresa francesa de Paris.

Paolo Manfredi – Eurofins SAM Itália

Paolo Manfredi seguiu estudos de medicina e economia nas Universidades de Pisa e Parma, respetivamente, em Itália.

Possui grande experiência em organização de testes sobre produtos e em fornecimento de serviços; é Diretor Geral da empresa italiana de Milão.