Vi offriamo il nostro sostegno

Vi offriamo il nostro sostegno

Oltre alla gestione giornaliera di SAM, noi, in veste di professionisti scientifici ed esperti di marketing, prendiamo parte alla formazione nelle università, pubblichiamo le nostre ricerche su riviste scientifiche e teniamo relazioni nei simposi sensoriali, come esperti del campo.

Dr. Martin Kern – C.E.O.

Il Dr. Martin Kern ha conseguito la laurea in enologia e un dottorato di ricerca in scienze agricole all’Università Justus Liebig di Giessen.

In qualità di Managing Director, egli è responsabile per l'intero SAM Sensory and Marketing Business Line con quattordici sedi in tutto il mondo. Allo stesso tempo, egli dirige le filiali tedesche di Monaco e Amburgo in veste di Managing Director.

Thomas Alex – SAM Svizzera

Thomas Alex ha completato i suoi studi universitari in tecnologia alimentare all’Istituto federale svizzero di tecnologia (ETH) di Zurigo.

Egli ha maturato una vasta esperienza in società nazionali e multinazionali in primo piano nell'industria alimentare e delle forniture alimentari. Egli parla correntemente tedesco, inglese, francese e italiano. Thomas Alex è Amministratore Delegato della filiale svizzera di Zurigo.

Marion Delbende – SAM France

Marion completed her PhD in Sociology and her professional Phd Degree in international project management from Paris V University.

She has a strong background in Project management and Research on consumers behaviors understanding. Before joining SAM France, she was project manager in food and cosmetic industries. She is Managing Director of the French entity (7 facilities) and is based in Paris.

Paolo Manfredi – SAM Italia

Paolo Manfredi ha perseguito gli studi in medicina ed economia alle Università di Pisa e Parma, rispettivamente.

Egli vanta un forte background nell'organizzazione dello schieramento di prove su prodotti e nelle forniture di servizi; è Amministratore Delegato della filiale italiana di Milano.

Patricia Silva - SAM Spain

Patricia Silva is a Food Engineer with a Master´s degree in Food Science and Technology by Catholic University of Portugal, and a Ph.D. in Sensory Science and Consumer Behaviour by Wageningen University of the Netherlands.

Her expertise focus on emotion measurement as a toll to understand food choice and experience of consumption. Patricia Silva is the Managing Director of the Spanish Entity in Barcelona, Spain.

Maryem Bensaid - SAM Morocco

Maryem BENSAID had her Engineer degree on food technology at Agronimic & Veterinary Institute HASSAN II in Rabat and completed her Advanced Master in the Management of innovation in agro-activity & bio industry from Agroparitech & Reims management school in Paris.

Song Sheng - Eurofins China

Song SHENG completed his master’s degree in Sensory science and Food engineering from University of Burgundy - AgroSup Dijon, France.

Song has designed and managed sensory and consumer insight projects across APAC & EUROPE for multinational clients. He is Managing Director of the China Entity located in Shanghai.