Dopo le conferenze virtuali degli ultimi anni, è stato bello riallacciare i contatti con volti noti e incontrare di persona nuovi esperti del settore sensoriale in Finlandia. Eurosense 2022 è stata una conferenza estremamente impegnativa, con SAM Sensory and Consumer Research coinvolta in diversi workshop e presentazioni.

Oltre alle presentazioni orali di Lise Dreyfuss (Aumentare la validità, le intuizioni dei consumatori e il ritorno sulla ricerca integrando la gamification negli studi di ricerca sensoriale e sui consumatori) e Simon Hails (Utilizzare il design della ricerca per ridurre al minimo l'impatto ambientale del processo di sviluppo del prodotto), SAM ha partecipato a due sessioni di workshop interattivi, ospitando "Consumer Involvement in Research. Know your Consumer!" e moderando, insieme all'ESN, "Towards good consumer data quality".

Inoltre, il SAM ha presentato sei poster di ricerca che esploravano:

? IA conversazionale: l'uso di bot vocali nella valutazione dei prodotti. Che cosaSAM - Ricerca sui consumatori rivisitata ? È vero che i consumatori, spesso reclutati da un database, sviluppano pregiudizi? ? L'IA applicata: dati aperti ? Sostanziare le affermazioni sensoriali di un prodotto attraverso una ricerca sensoriale e di consumo scientificamente fondata ? I driver del gradimento ? CosaSAM: Dinamizzare la ricerca sensoriale e di consumo

Per ulteriori informazioni sugli argomenti delle nostre presentazioni, contattate sam@samresearch.com.