Domaines d'expertise

réussite du produit

levier de
préférences

achat répété

appréciation du produit

fidélité à la marque

désir

Domaines d'expertise

L’expertise de SAM s’étend des produits alimentaires et boissons aux cosmétiques en passant par l’électroménager

SAM s'appuie sur l'analyse sensorielle et sur les études consommateur pour sonder l'inconscient et le subconscient de ce dernier et révéler ainsi les facteurs qui sous-tendent l'appréciation du produit, la fidélité à la marque, l'achat répété et le désir.

Spécialisation

  • Produits alimentaires et boissons
  • Produits ménagers
  • Produits sanitaires et médicaments sans ordonnance
  • Cosmétiques
  • Biens de consommation durables
  • Mesure de l’acceptation (émotions, performances produit, ennui, etc.)
  • Études sensorielles et consommateurs mondiales et locales
  • Optimisation du produit
  • Preference Mapping
  • Évaluation du mix marketing
  • Analyse descriptive / Profil sensoriel (QDA, Spectrum, Rapid Profiling)
  • Création de passerelles entre la R&D et le marketing
  • Dynamiques d'appréciation (Dominance temporelle des sensations, Ideal Sensory Trajectory - trajectoire sensorielle idéale)
  • Science sensorielle moléculaire
  • Tests en immersion / Tests en situation
  • Évaluation du produit à travers les différentes cultures

Activités principales