Nous sommes là pour vous aider

Nous sommes là pour vous aider

Parallèlement à la gestion quotidienne de SAM, en tant que scientifiques et experts marketing, nous prenons part à la formation dans les universités, publions le résultat de nos recherches dans des revues scientifiques et intervenons lors de symposiums consacrés à l'univers sensoriel en tant qu'experts du secteur.

Dr. Martin Kern – CEO

Dr. Martin Kern est titulaire d’un diplôme de master en œnologie et d’un doctorat de recherche en agronomie obtenus à l’université Justus Liebig de Giessen (Allemagne).

En tant que CEO, il est responsable de l’ensemble de la Eurofins SAM Sensory and Marketing International Business Line, qui possède actuellement des agences dans 14 pays. Parallèlement, il dirige les filiales allemandes de Munich et Hambourg en qualité de directeur général.

Thomas Alex – Eurofins SAM Suisse

Thomas Alex possède un master en technologie alimentaire de l’École polytechnique fédérale (ETH) de Zurich.

Il bénéficie d'une vaste expérience acquise auprès de sociétés nationales et multinationales de premier ordre du domaine de l'agro-alimentaire. Il parle couramment l'allemand, l'anglais, le français et l'italien. Thomas Alex est directeur général de la filiale suisse de Zurich.

Olivier Gautreau – Eurofins SAM France

Olivier Gautreau est titulaire d'un Diplome d'ingénieur en technologie alimentaire de l'AgroParisTech, France.

Il dispose d’un vaste savoir-faire en technologies de l'alimentation et développement de produit. Avant d’intégrer SAM France, il a été responsable du développement des nouveaux produits dans le domaine des préparations à base de fruits (pour les produits laitiers). Il est directeur général de la filiale française de Paris.

Paolo Manfredi – Eurofins SAM Italie

Paolo Manfredi a suivi des études de médecine à Pise puis de sciences économiques à Parme.

Il dispose d'une expérience approfondie de l’organisation des tests produits et de la fourniture de services. C'est le directeur général de la filiale italienne de Milan.