Análisis del desempeño
hedónico del producto -
agrado general, fit to concept, deseo

Enfoques cuantitativos

Análisis del desempeño
hedónico del producto -
agrado general, fit to concept, deseo

La investigación cuantitativa consiste en pedir la opinión su grupo diana de forma estructurada, y en producir hechos objetivos y estadísticas que le sirvan de guía. Medición de la aceptación de su producto, envase, claim en su entorno competitivo, cuantificación de los patrones de agrado y de los segmentos de consumidores de su mercado diana.

CLT - Central Location Test

Medición de la aceptación en condiciones plenamente controladas con una muestra de consumidores bien seleccionada.

Permite un feedback muy rápido respecto al agrado y a los puntos fuertes y débiles del producto basados en el parecer del consumidor. El CLT permite enfoques comparativos indirectos.

HUT – Home Use Test

Utilización del producto en el entorno natural / vida real. La utilización y la evaluación del producto pueden ser extendidos a un periodo de tiempo mayor para observar los efectos de la exposición repetida y de la familiarización.

Sobre todo en el contexto de la validación o para productos que son difíciles de probar en un plató (por ej. cosméticos, aparatos electrodomésticos).

Desempeño de los productos / concept fit

Evaluación del producto más eficiente que responde a la expectativa de los consumidores suscitada por su concept. Una selección de las oportunidades del producto que lleva a un mejor concept / fit de producto.

Optimización del producto: Mapa de preferencias

El mapa de preferencias permite una visualización estratégica de una categoría de producto, uniendo datos sensoriales objetivos y datos hedonísticos.

Permite la comprensión de las razones por las que un producto es apreciado o no lo es en su entorno competitivo y ayuda a hacer un seguimiento de la optimización basada en la segmentación del mercado (grupos de agrado).

Optimización del producto: Modelado / Perfil ideal

Además de vincular datos sensoriales y hedónicos, la modelización del agrado lleva a la identificación y a la cuantificación precisa de la apreciación de una categoría de producto.

El perfil ideal consiste en una instrucción minuciosa actividad de I+D con objetivos sensoriales precisos para todas las claves identificadas. Estos perfiles pueden ser calculados tanto para una muestra global (productos consensuales) como para segmentos de consumidores (grupos de agrado) y pueden ser utilizados para la gestión de la cartera.

Evaluación del marketing mix

Con la exposición de los consumidores a escenarios de mercados diferentes, la evaluación del marketing mix permite descodificar los factores de las decisiones de compra del consumidor y determina el mejor compromiso desde el punto de vista de los consumidores.

Este poderoso instrumento ayuda a crear el mejor mix, para garantizar una fuerte atracción con el fin de que el consumidor pruebe y vuelva a comprar.

Comprobación del claim

Los instrumentos de marketing sensorial ayudan a confirmar que los elementos utilizados para la comunicación sean percibidos eficazmente por los consumidores, tanto en las fases de desarrollo como en los procesos de validación.

Esto asegura la plena coherencia del marketing mix, evitando los riesgos de decepción.

QualiSens y Control de Calidad

QualiSens integra la percepción de la calidad por parte del consumidor en el control de calidad empresarial, contribuye a dirigir todos los esfuerzos encaminados a la maximización de la calidad percibida del producto, y reduce los costes.

Es una mirada a todo el proceso de producción, visto con los ojos del consumidor. QualiSens alinea su control de calidad interno con la percepción de la calidad del consumidor.

Dominancias Temporales de la Sensación (TDS) y agrado

La medición del agrado en el momento del consumo y durante toda experiencia asociada constituye el objetivo de este enfoque. Desde la apertura del envase, hasta la masticación, la deglución y el regusto.

La TDS se sirve de una herramienta de rastreo que insta a los consumidores a expresar su agrado exactamente en el momento en que el entrevistado percibe un cambio en la dominancia de una sensación. En ese preciso momento se le pide que responda a una pregunta de agrado general. El enfoque responde a la pregunta: ¿cómo se puede optimizar la experiencia del consumo?

Ciencia sensorial molecular

La ciencia sensorial molecular, la comprensión del agrado de los consumidores en un plano molecular, junto con el clásico enfoque sensorial y basado en el consumidor,

incrementa/crea valor añadido y una comprensión más completa de cómo exactamente mejorar los productos a fin de servir mejor a nuestros clientes, sus departamentos de I+D, y satisfacer las expectativas de los consumidores.