Les ofrecemos nuestro soporte

Les ofrecemos nuestro soporte

Además de la gestión diaria de SAM, nosotros, como profesionales científicos y expertos de marketing, participamos en la formación en las universidades, publicamos nuestras investigaciones en revistas científicas y presentamos ponencias en los simposios sensoriales como expertos del campo.

Dr. Martin Kern – C.E.O.

El Dr. Martin Kern recibió su título en enología y un doctorado/Ph.D. en Ciencias Agrícolas por la Universidad Justus Liebig de Giessen.

Como Director General, es responsable de todo el Grupo SAM Sensory and Marketing International Business Line, con 14 centros en todo el mundo. Al mismo tiempo, dirige las filiales/sucursales alemanas de Múnich y Hamburgo como Director Ejecutivo.

Thomas Alex – SAM Suiza

Thomas Alex completó sus estudios superiores como Ingeniero de Alimentos en el Instituto Federal Suizo de Tecnología (ETH) de Zúrich.

Ha ganado una amplia experiencia en compañías nacionales y multinacionales de primer plano en la industria alimentaria y del suministro alimentario. Habla con fluidez alemán, inglés, francés e italiano. Thomas Alex es Director Ejecutivo de la filial suiza de Zúrich.

Marion Delbende – SAM France

Marion completed her PhD in Sociology and her professional Phd Degree in international project management from Paris V University.

She has a strong background in Project management and Research on consumers behaviors understanding. Before joining SAM France, she was project manager in food and cosmetic industries. She is Managing Director of the French entity (7 facilities) and is based in Paris.

Paolo Manfredi – SAM Italia

Paolo Manfredi estudió Medicina y Economía en las Universidades de Pisa y Parma, respectivamente.

Tiene una gran experiencia en la organización pruebas de producto y en la prestación de servicios, es el Director Ejecutivo de la filial italiana de Milán.

Patricia Silva - SAM Spain

Patricia Silva is a Food Engineer with a Master´s degree in Food Science and Technology by Catholic University of Portugal, and a Ph.D. in Sensory Science and Consumer Behaviour by Wageningen University of the Netherlands.

Her expertise focus on emotion measurement as a toll to understand food choice and experience of consumption. Patricia Silva is the Managing Director of the Spanish Entity in Barcelona, Spain.

Maryem Bensaid - SAM Morocco

Maryem BENSAID obtuvo su título de ingeniera en tecnología de alimentos en el Instituto Agrónomo y Veterinario HASSAN II en Rabat y completó su Máster Avanzado en Gestión de la innovación en agro-activity & bio industry de la escuela de gestión Agroparitech & Reims en París.

Song Sheng - Eurofins China

Song SHENG completed his master’s degree in Sensory science and Food engineering from University of Burgundy - AgroSup Dijon, France.

Song has designed and managed sensory and consumer insight projects across APAC & EUROPE for multinational clients. He is Managing Director of the China Entity located in Shanghai.