Forschungs- und Entwicklungsteams (F&E) stehen unter ständigem Druck, die Produktentwicklungszyklen zu beschleunigen, um die Markteinführungszeit für neue Produkte zu verkürzen. SAM bietet mit Product Lab eine qualitative Methodik an, die speziell entwickelt wurde, um F&E-Teams zeitnah (z. B. 3-5 Tage je nach Forschungsziel und Kategorie) mit kritischem sensorischen Feedback und Wissen von Verbrauchern zu versorgen.

Product Lab verfolgt einen iterativen Ansatz, bei dem die Erkenntnisse in mehreren Sitzungen erfasst und diskutiert werden und zwischen den Sitzungen sensorische Anpassungen am Produkt vorgenommen werden können. Die Verbraucherstichprobe bleibt während des gesamten Product Lab-Forschungsprozesses dieselbe, so dass die Verbraucher Ideen verinnerlichen und die Auswirkungen ihres Feedbacks gründlich bewerten können.

Durch die Anwendung dieser Methodik können F&E-Teams ihre Produktoptimierungszeiträume verkürzen, und auf den Einsatz des Produktlabors folgt in der Regel eine zusätzliche Validierung durch quantitative Forschung.

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