Produkt-Benchmarking-Forschung zur Unterstützung der Reformulierung
Herausforderung
Unser Kunde hatte seinen veganen RTD-Kaffee als Reaktion auf das Feedback der Verbraucher neu entwickelt. Es musste sichergestellt werden, dass die Änderungen eine Verbesserung für die derzeitigen Verbraucher darstellen und auch Nichtverbraucher für die Marke interessieren würden, um die Entscheidung zur Markteinführung zu unterstützen.
Lösung
Produkttests in 3 Ländern bei der Zielgruppe (Großbritannien, Niederlande und Frankreich) verglichen das alte mit dem neuen Produkt. Die Forschung untersuchte die Wirkung und die Übereinstimmung mit der Marke (Blind- und Markenbewertung). In einem Markt wurde ein Benchmark mit der Konkurrenz durchgeführt.
Ergebnis
Die neue Formulierung schnitt in allen drei Märkten besser ab als das aktuelle Produkt, hatte eine höhere Kaufabsicht und war besser auf die Marke abgestimmt. Diese Ergebnisse bestärkten die Entscheidung zur Markteinführung.
Die Forschung identifizierte auch Bereiche, in denen der Geschmack weiter optimiert werden könnte, und gab der Produktentwicklung klare Anweisungen, wie diese Änderungen umzusetzen sind.